अफगानिस्तान कभी भारत का हिस्सा हुआ करता था, जो की आज अलग देश है।
इससे अलग अफगानी लोग हमेशा से ही अपने खाने के शौक और तरीकों के लिए जाने जाते हैं।
अफगानिस्तान के काबुली चने हो ड्राई फ्रूटस, दुनियाभर में मशहूर हैं।
अफगानिस्तान में कई तरह की जड़ी- बूटियों भी पाई जाती हैं। जिसके हजारों फायदे है।
अफ़गानी लोग मर्दाना ताकत के लिए एक खास तरह का तेल का उपयोग करते हैं।
इसे खुजगानी तेल कहते हैं, जो पुरुषों के लिए होता है।
पैन में तिल का तेल गर्म करके उसमें बबूल की छाल डाल कर 20 मिनट तक उबाला जाता है।
इसके बाद अश्वगंधा पाउडर और शहद मिक्स किया जाता है और तेल इस्तेमाल करने के लिए तैयार है।