मोरिंगा के सेहत से जुड़े फायदों के बारे में हर कोई जानता है, विशेषकर दक्षिण भारत में इसका सेवन ज्यादा मात्रा में किया जाता है।
लेकिन ये एक ऐसी सब्जी है जिसका सेवन आपको भी हर हफ्ते करना चाहिए और वो क्यों चलिए बताते हैं।
शरीर में बीमारियों की वजह ही है इम्यूनिटी का कमजोर होना और मोरिंगा के पत्ते में मौजूदा विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है, जिससे संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
मोरिंगा के पत्ते बालों और स्किन के लिए भी बेहद बढ़िया होते हैं, ये बालों में चमक और चेहरे को बेदाग बनाने में सहायक होते हैं।
मोरिंगा के पत्ते ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में हेल्प करते हैं, जिससे डायबिटीज के मरीजों के लिए यह लाभदायक होता है।
मोरिंगा में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम दिल के स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छे होते हैं।
मोरिंगा में मौजूद फाइबर पाचन को दुरुस्त रखता है और कब्ज से राहत दिलाता है।
मोरिंगा के पत्ते में A,C,E और K विटामिन के साथ-साथ कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और जिंक भी भरपूर मात्रा में होता है। जिससे ये शरीर में एनर्जी बनाए रखते हैं।
मोरिंगा के पत्ते का सूप या फिर भुजिया बनाकर खाया जा सकता है। वहीं, कुछ लोग मोरिंगा के पत्तों का सलाद बनाकर भी खाते हैं।