लिवर हमारे शरीर के सबसे जरुरी अंगों में एक है। यह भोजन के पाचन, टॉक्सिक पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने समेत कई जरुरी काम करता है।
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इसलिए लिवर को स्वस्थ रखना बेहद जरुरी है। आइए जानते हैं कि ऐसे कौन से फूड आइटम्स हैं जो लिवर के लिए फायदेमंद होते हैं।
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यहां हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं जिनका सेवन आपको जरुर करना चाहिए।
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लिवर को स्वस्थ रखने के लिए फलों का सेवन जरुर करना चाहिए। फलों में एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं।
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इसलिए आपको अपनी डाइट में सेब, अंगूर और बेरिज जैसे फल जरुर शामिल करने चाहिए।
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दालें प्रोटीन और फाइबर का अच्छा सोर्स होती हैं, ये लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं। आप अपनी डाइट में मूंग दाल, चना दाल और मसूर दाल जैसी दालें जरुर शामिल करें।
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नट्स और बीज में हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आप अपनी डाइट में बादाम, अखरोट और चिया सीड्स जैसे नट्स और बीज शामिल कर सकते हैं।
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मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं। जो सूजन को कम करने और लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आप अपनी डाइट में सालमन, टूना और मैकेरल जैसी मछलियां शामिल कर सकते हैं।
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ग्रीन टी में ढ़ेरों एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले मुफ्त रैडिकल से लड़ने में सहायता करते हैं और लिवर को हेल्दी रखते हैं।
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