हम में से कई लोग चीनी से बनी चाय, कॉफी, मिठाईयां इत्यादि चीजें खाना पसंद करते हैं, लेकिन चीनी को सफेद जहर का नाम दिया गया है क्योंकि इसके सेवन से कई तरह की समस्याएं होने का खतरा रहता है।
चीनी का अगर आप काफी ज्यादा सेवन करते हैं, तो यह कई तरह की गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। वहीं, अगर आप चीनी खाना छोड़ते हैं, तो इससे शरीर में कई तरह के बदलाव हो सकते हैं।
अगर आप चीनी खाना छोड़ते हैं, तो इससे शरीर में कई तरह के बदलाव हो सकते हैं। मुख्य रूप से लगातार 15 दिनों तक चीनी खाना छोड़ने से आपका वेट लॉस तेजी से होता है। इसके अलावा कई अन्य लाभ हो सकते हैं।
चीनी में बहुत ज्यादा कैलोरी होती है, लेकिन इसमें पोषक तत्व नहीं होते हैं। ऐसे में चीनी के सेवन से मोटापे का जोखिम बढ़ जाता है। अतिरिक्त चीनी का सेवन कम करने या सीमित करने से आप उतनी कैलोरी कम कर लेते हैं, जो आपके वजन को कंट्रोल करता है।
चीनी से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल कम और उच्च ट्राइग्लिसराइड्स हृदय रोग के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारक हैं। ऐसे में अगर आप चीनी का सेवन कम कर देते हैं, तो इससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो सकता है।
अगर आपको प्रीडायबिटीज़ या डायबिटीज है, तो आपको चीनी का सेवन कम कर दें। चीनी छोड़ने से आपका ब्लड शुगर काफी हद तक कम हो सकता है।
आप चीना का सेवन करना छोड़ देते हैं, तो इससे चीनी की वजह से मुंह में पनपने वाले बैक्टीरिया की संभावना कम हो जाएगी। ऐसे में आपके दांतों की सड़न काफी हद तक कम हो जाएगा। साथ ही यह मुंह से आने वाली बदबू को भी कम कर सकता है।