Winter Buisness Idea: सर्दियों का मौसम नजदीक है और दिवाली के बाद ठंड का असर तेज होने लगेगा। इस दौरान लोग सुबह-शाम कुछ गरमागरम खाने की इच्छा रखते हैं और पकोड़े का नाम सबसे पहले आता है। खासकर सर्दियों में, मूंगफली और दाल के पकोड़े का बाजार में खासा क्रेज होता है। अगर आप इन ठंडे महीनों में एक छोटा-सा बिजनेस शुरू करने की सोच रहे हैं, तो पकोड़े का व्यवसाय आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकता है। एक बार पूरी पोस्ट पढ़े और डिटेल से देखें ऐसा क्या है इस बिजनेस में जो केवल सर्दियों के 3 महीने करके कई लाख रुपए कमाए जा सकते हैं । देखें पूरी डिटेल
Winter Buisness Idea:
क्यों है पकोड़े का बिजनेस सफल?
सर्दियों के 3-4 महीने ऐसे होते हैं, जब लोग गर्म और ताजे पकवानों की ओर आकर्षित होते हैं। पकोड़े खासकर सर्दियों के मौसम में बेहद लोकप्रिय होते हैं और लोग इन्हें खुशी-खुशी खरीदते हैं। शाम के समय, पकोड़े की दुकानों पर ग्राहकों की लंबी कतार लगती है। इस दौरान आप कम लागत में अधिक मुनाफा कमा सकते हैं।
Winter Buisness Idea: कैसे शुरू करें पकोड़े का बिजनेस?
इस बिजनेस को शुरू करना बेहद आसान है और आपको ज्यादा बड़ी तैयारी की जरूरत नहीं पड़ेगी। कुछ मूलभूत चीजों के साथ आप इसे शुरू कर सकते हैं, जैसे:
गैस सिलेंडर और चूल्हा
कड़ाही और तेल
पकोड़े बनाने के लिए आवश्यक सामग्री जैसे दाल या बेसन और मसाले व सीजन की सस्ती सब्जियां आदि।
आप इस व्यवसाय को बाजार,बैंकों के पास,हॉस्पिटल के पास, बस स्टैंड के पास,मेट्रो के पास,पार्किंग के पास,कॉलेज के पास,ट्यूशन या कोचिंग सेंटर की मार्केट में,सरकारी दफ्तरों के पास,तहसील के पास,कोर्ट के पास,मिस्त्री मार्केट में,नाइट मार्केट में,फूड मार्केट में,मॉल के बाहर, अंतर्राज्यीय टोल प्लाजा या चौक के पास,रेलवे स्टेशन के पास,सब्जी मंडी में,कपड़ा मार्केट में,फैक्ट्रियों के रेजिडेंस के पास,शराब के ठेका के पास, टूरिस्ट प्लेस के पास, यूनिवर्सिटी के पास,कॉलोनी के पार्क के पास,खेल ग्राउंड के पास,
टैक्स स्टैंड के पास,बड़े शहरों में हर दिन कहीं न कहीं लगने वाले मेलों में जैसे रविवार को दिल्ली के चोर बाजार में,सोमवार को गफ्फार मार्केट में,अनाज मंडी में,किसी होटल या ढाबे के पास,ट्रक यूनियन के पास,अमेजन या फ्लिपकार्ट जैसी कुरियर कंपनी के वेयरहाउस या डिस्टीब्यूटर ऑफिस के पास,सीमेंट जैसे कारखानों के पास,धार्मिक स्थल के बाहर या भीड़-भाड़ वाले इलाके या सड़क किनारे किसी प्रमुख स्थान पर शुरू कर सकते हैं, ताकि अधिक से अधिक लोग आपकी दुकान को देख सकें और आकर्षित हो सकें।
पकोड़े बनाने की आसान प्रक्रिया
अगर आपको दाल के पकोड़े बनाना नहीं आता, तो यह कोई चिंता की बात नहीं है। YouTube पर अनेकों वीडियो उपलब्ध हैं, जो आपको आसानी से पकोड़े बनाने की विधि सिखा सकते हैं। दाल के पकोड़े के साथ आप इमली की चटनी, पुदीने की चटनी, पालक की चटनी भी बना सकते हैं, जो आपके ग्राहकों को और भी आकर्षित करेगा।
कितनी होगी इन्वेस्टमेंट?
इस Winter Buisness Idea की खास बात यह है कि इसे शुरू करने के लिए आपको ज्यादा बड़ी रकम की जरूरत नहीं पड़ेगी। मात्र 5000 रूपये से लेकर 10,000 रूपये तक में आप यह व्यवसाय शुरू कर सकते हैं। यदि आपके घर में पहले से गैस सिलेंडर और चूल्हा उपलब्ध है, तो इन्वेस्टमेंट और भी कम हो जाएगी। इसके अलावा आपको साल भर ये बिजनेस करना है तो एक अच्छी कार्ट भी बनवा सकते हैं जिसका खर्च 40 हजार रूपये से लेकर 1 लाख रूपये तक ही सकता है,जो आपके कार्ट के फीचर्स के हिसाब से अलग अलग होगा। हालांकि आप 20 हजार रूपये के भी कोई अच्छा पुराना कार्ट खरीद सकते हैं ।
इसके लिए आपको फर्नीचर मार्केट की बजाय अपने आस पास के वो होटल या शॉप देखनी होंगी जिनका काम कम चल रहा है और उसे बेचना चाहते हैं या कोई दूसरे शहर में शिफ्ट हो रहा हो,तो ऐसी स्थिति में आपको कम दामों पर अच्छा कार्ट मिल सकता है। हालांकि आप OLX ऐप से अपने आस पास जिनके पास कार्ट है और वो बेच रहे हैं तो उसकी जानकारी यहां से ले सकते हैं। जैसे ही काम शुरू करोगे तो सर्दियों के मौसम में जैसे-जैसे ठंड बढ़ेगी, ग्राहक भी आपकी दुकान पर बढ़ते जाएंगे। एक हफ्ते के बाद आपको ग्राहकों के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा बल्कि आपके आने से पहले ग्राहक आपके इंतजार में आपको मिला करेंगे और कहेंगे क्यों भैया जी आज बड़ी देर कर दी!
Winter Buisness Idea: कितना होगा मुनाफा?
शुरुआत के एक हफ्ते के बाद आप एक दिन में 50 किलो से लेकर 100 किलो तक पकोड़े बेच सकते हैं। 1 किलो पकोड़े की कीमत 250 रूपये से 400 रूपये तक हो सकती है जो आपकी लोकेशन और सामग्री पर निर्भर करेगी। इस हिसाब से देखा जाए, तो आपकी दैनिक बिक्री कम से कम 12,500 से 20,000 तक हो सकती है। अधिकतम की बात करें तो आपकी एक दिन की बिक्री 20 हजार रूपये से लेकर 40 हजार रूपये तक हो सकती है।
इसमें से खर्चे निकालने के बाद भी आप 30% से ज्यादा का मुनाफा कमा सकते हैं। इस हिसाब से, एक महीने के अंत में कम से कम आपकी कमाई 1लाख रूपये से लेकर 2 लाख रूपये ओर अधिकतम 2 लाख रूपये से लेकर 3.5 लाख रूपये या इससे भी ज्यादा तक हो सकती है। यदि आप पकोड़ों के साथ समोसा, कचोरी जैसे अन्य नाश्ते भी शामिल करते हैं, तो आपकी कमाई में और भी बढ़ोतरी हो सकती है।
Winter one and only buisness idea: नाश्ते के अन्य आइटम से बढ़ाएं मुनाफा
आप पकोड़ों के साथ-साथ समोसा, कचोरी,घर के बने बिस्किट,हलवा,मट्ठी,सुहाली,बेसन की मटर और चाय जैसी चीजें भी बेच सकते हैं। इन आइटम्स की मांग भी सर्दियों में काफी ज्यादा होती है, जिससे आपकी बिक्री और मुनाफा डबल कर देंगे। इतना काम बढ़ने पर हो सकता है आप अकेले से ये सब ना कर पाएं और आपको 1 या 2 लोग अपने साथ काम पर रखने पड़े और आपका काम इतना बढ़ जाए कि आपके आस पास बैठने की जगह कम रह जाए
और आप ये बिजनेस करके अपनी खुद की दुकान खरीद ले या किराए पर अच्छी दुकान लेकर और आगे के लिए यही बिजनेस करने लग जाएं या फिर आप हर सर्दियों में एक स्पेशल जगह चुनकर 3 या 4 महीने ये बिजनेस करें और अच्छे मुनाफे के साथ अगले साल की सर्दियों का इंतजार करें । अगर आपका चलने के साथ में दौड़ जाए तो इस बिजनेस में आप खुद के साथ औरों को भी रोजगार दे सकते हो।
सर्दियों में पकोड़े का बिजनेस एक बेहद लाभकारी अवसर साबित हो सकता है। कम इन्वेस्टमेंट और उच्च मांग के चलते, यह व्यवसाय आपको कुछ ही महीनों में लाखों की कमाई करवा सकता है। तो, यदि आप भी सर्दियों में कुछ अतिरिक्त कमाई करना चाहते हैं, तो इस Winter Buisness Idea को अपनाएं और अपनी सफलता की कहानी खुद लिखें।
